Pernah nggak sih kamu ngerasa penasaran, kenapa ya ada keripik yang bisa terbuat dari buah-buahan yang kadar airnya tinggi? Ternyata jawabannya ada di teknik menggoreng vacuum frying. Apa itu teknik
Bisnis camilan sehat seperti keripik buah lagi naik daun, loh! Tapi tahukah kamu, salah satu kunci kesuksesan usaha ini ada pada mesin yang digunakan? Yap, namanya mesin vacuum frying buat
Pernah coba keripik buah yang warnanya tetap cerah, rasanya manis alami, dan nggak berminyak sama sekali? Nah, besar kemungkinan camilan itu diolah menggunakan teknik vacuum frying. Teknologi ini memang jadi